Restaurante Restaurante: Echaurren
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Ampliar foto Echaurren
Dirección Héroes de Alcázar, 2<
Web www.echaurren.com
Ampliar foto Su chef: Francis Paniego
Comentarios chef
Restaurante se presenta como
Antigua casa de diligencias al pie de la Sierra de la Demanda. En 1898 pasó a llamarse Hotel Echaurren. En 1987 restauraron el edificio manteniendo la fachada de piedra. Cocina popular riojana. Los lunes en invierno la carta es más reducida. Carta de vinos con más de 300 referencias nacionales. Carta de licores. Carta de tisanas. Carta de puros. El menú degustación se sirve en el salón El Portal. Carnes (caza, venado) y pescados Potajes, croquetas Patatas a la riojana, pato asado con crepinette y pera confitada Repostería casera.
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