Restaurante La Terraza
Desde 1998, el restaurante "La Terraza del Casino", cuenta con el asesoramiento de Ferrán Adría a través del cual la cocina de este establecimiento se ha convertido en una de las más innovadoras del sector hostelero-madrileño sin perder, por ello, su brillante tradición: el sencillo placer que nos da el disfrute de una buena mesa en una ciudad inmensa y acogedora. Esta es la invitación que le ofrece el Casino de Madrid a los amantes de la alta restauración culinaria.
La oferta gastronómica pretende, como siempre, satisfacer la demanda de aquellos clientes que buscan originalidad, creatividad y la posibilidad de tener impresiones gastronómicas distintas. Además, la decoración, el ambiente y, en especial, el diseño de la oferta gastronómica confirman la importancia que para la "casa" tienen siempre nuestros clientes y todas aquellas personas que deciden visitarnos.
http://www.casinodemadrid.es/sp/gastronomia/rest_terraza/index.htm