1. Tamizaremos la harina y la levadura, reservándolas en un bol.
2. Dispondremos los huevos en otro bol, al que le añadiremos el azúcar, y comenzaremos a batir enérgicamente con la ayuda de unas varillas, que pueden ser eléctricas, los huevos y el azúcar, hasta que consigamos que estos resulten blanquecinos así como que hayan aumentado su volumen unas tres veces.
3. Añadiremos a ese bol, poco a poco, la harina y la levadura tamizadas, para mezclar todo suavemente con la ayuda de las varillas.
4. Dispondremos de un molde de horno untado con mantequilla y ligeramente enharinado, así como que, pondremos nuestro horno a calentar para que logre los 180 a 200º centígrados.
5. En molde anterior verteremos todo el contenido de la masa preparada, igualando su altura por todo el.
6. Introduciremos finalmente el molde en el horno previamente precalentado y lo dejaremos que cueza en su parte baja por espacio de unos 30 minutos y a la temperatura antes indicada.
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