Receta Recetas de cocina: Salsa Salada con Mantequilla y Atún
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Ampliar foto Salsa Salada con Mantequilla y Atún  
Se puede preparar en:  Todo el año  
Comensales
 4 personas
Origen  España 
Recogida como:  Salsas y Aliños  
Ingredientes
Ingrediente
Cantidad 
Unidad
 Atún en conserva    Lata/s de
 Cebolla/s picada/s finamente    Cuchara/s sopera/s de
 Mantequilla  150   Gramos de
 Mantequilla   Unidad/es de
 Pimienta   Pizca/s de
 Salsa de Tomate    Cuchara/s sopera/s de
Modo de preparación
1. Pondremos en un vaso de batidora la mantequilla y le añadiremos el atún claro bien escurrido, una pizca de pimienta y la salsa de tomate.
2. Trituraremos toda esa mezcla muy bien.
3. Añadiéndole la cebolla a continuación, y dándole un par más de golpes de batidora.
4. Vaciaremos toda esa mezcla en una manga pastelera que introduciremos posteriormente en una nevera para que se enfríe y la tengamos lista hasta su utilización.
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Sabía que...
Esta salsa podremos utilizarla sobre galletitas dulces o sobre cuadraditos de pan de molde tostados; tanto las galletitas como el pan de molde podremos adornarlo con una alcaparra.

Podremos variar esta salsa cambiando la cebolla picada por apio picado igualmente.
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De elaboración  Muy fácil / muy poco laboriosa  
Tiempo de elaboración  15 minutos
Servir  Frio/a  


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