Recetas 70 |
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Hervido de Lisones y Camarrojas |
1. Lavaremos, limpiaremos y cortaremos bien las verduras, antes de ponerlas a cocer en una olla normal por espacio de una hora, mientras que si la oll... Receta
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Hervido valenciano |
1. Pondremos una olla grande con abundante agua a hervir a fuego vivo.
2. Pelaremos y lavaremos las patatas, las cebollas y las judías verdes, antes... Receta
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Huevos Fritos Dulces |
1. Separaremos las claras y las yemas de los huevos.
2. Batiremos las claras hasta obtener unas claras al punto de nieve, añadiéndole 2 cu. soperas d... Receta
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Huevos Rellenos al Horno |
1. Pelaremos los huevos duros y los partiremos en dos mitades iguales, con la ayuda de un hilo fino y tenso.
2. Retiraremos las yemas de cada una de ... Receta
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Lomo de Cerdo con Salsa y Verduras |
1. Ataremos bien el lomo de cerdo con hilo de cocina, o bien con una malla de cocina; algo que es mucho más rápido.
2. Pondremos la carne en una cazu... Receta
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Mejillones al Vapor |
1.Procederemos a limpiar y lavar adecuadamente, uno a uno, todos los mejillones.
2.Cortaremos el limón a rodajas grandes, reservándolo a continuaci... Receta
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Mejillones al vapor |
Primeramente limpiamos muy bien los mejillones, quitándoles las incrustaciones y se ponen en una olla. Se les añade un poco de aceite de oliva, el vas... Receta
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