| Recetas 110 |
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Galletitas Amargas de Naranja |
1. Pondremos en marcha el horno, a unos 200º C.
2. Mezclaremos la mantequilla con el azúcar para que se reblandezca, y con la ayuda de una batidora o... Receta
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Gallineta Frita al Ajo Arriero |
En una cazuela de barro se pone el aceite a calentar; cuando esta caliente, se echa la cebolla picada muy fina así como los ajos picados también.
Se... Receta
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Gazpacho de Conejo |
Troceamos el conejo, evitando que queden astillas de los huesos entre la carne. Reservándolo.
Ponemos el aceite a calentar en la gazpachera junto con... Receta
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Guijas con Espinacas y Ñora |
1. La noche anterior pondremos a remojo las guijas o almortas.
2. Antes de cocerlas las escurriremos, para ponerlas a cocer en una olla con abundante... Receta
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Guiso de Bacalao con Hinojos |
1. Comenzamos por desalar la noche anterior el bacalao en agua, cambiándola un par de veces, antes de cocinarlo.
2. Colocamos por la mañana, dentro d... Receta
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Guiso de Hinojos con Bacalao |
1. Desalaremos el bacalao desde la noche anterior.
2. Rallaremos los tomates y los reservaremos.
3. Pelaremos los ajos y los reservaremos.
4. Limpi... Receta
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Guiso de Mújol |
Realizar un sofrito con el ajo cortado en láminas, la cebolla picada, los pimientos verdes a tiras y los tomates pelados y triturados, cuando está tod... Receta
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