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Olla Viuda
1. Pondremos la noche anterior los garbanzos a remojo, escurriéndolos bien por la mañana y reservándolos. 2. Limpiaremos, lavaremos, pelaremos y cort...
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Olleta Alicantina
1. Pondremos a remojo la noche anterior las judías y las lentejas por separado, para quitarles el agua por las mañana y dejarlas escurrir. Antes de me...
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Olleta de Sant Antoni
1. La noche anterior pondremos a remojo los garbanzos con abundante agua. 2. Limpiaremos, lavaremos, rasparemos y cortaremos, cuando proceda hacerlo ...
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