| Recetas 69 |
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Sémola |
En una sartén freiremos la patata que puede estar cortada a tacos o como en rebanadas. Cuando esté bien dorada la sacamos y reservamos y en ese mismo ... Receta
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Sémola con Boquerones |
1. Comenzaremos por limpiar, lavar y cortar en trozos grandes las alcachofas, reservándolas en una fuente con el zumo de limón y un poco de agua.
2. ... Receta
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Sémola de Blat |
1.Pondremos remojo con agua, la noche anterior, los garbanzos.
2.Limpiaremos muy bien las patitas de cordero con abundante agua caliente y limón, c... Receta
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Sémola de Dacsa |
Pondremos a calentar el caldo del pescado, para que cuando este caliente añadirle poco a poco el puñado de harina, sin dejar de mover la mezcla, pero... Receta
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Sémola de Hinojo |
1.El tomate lo pasaremos por un rallador, y reservaremos en un plato.
2.Las patatas peladas las cortaremos a taquitos pequeñitos.
3.Idem. con el... Receta
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Sémola de Maíz |
1.Machacaremos los granos de las mazorcas de maíz, hasta reducirlos a pasta o casi, a liquido; reservándolo a continuación.
2.Rallaremos el tomate... Receta
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Sepia al Vino |
1. Limpiaremos, lavaremos y cortaremos bien la sepia antes de ponerla en maceración la noche anterior, con el vino, el perejil cortado finamente, el l... Receta
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