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Caracoles en Caldo |
1.Los caracoles que deberán de haber estado un tiempo comiendo tomillo en un lugar al efecto, como eran los antiguos sacos de yute, los lavaremos con ... Receta
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Caracoles en Salsa |
1. Los caracoles que deberán de haber estado un tiempo comiendo tomillo en un lugar al efecto, como eran los antiguos sacos de yute, los lavaremos con... Receta
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Cardos con Nueces y Ajos |
1.Procederemos a limpiar muy bien los cardos reservando las pencas interiores, carentes de bordes e hilos. Estas pencas tendrán un tamaño de unos 3 ce... Receta
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Carne de Membrilo |
1. Lavaremos, pelaremos y limpiaremos los membrillos para quitarles las partes más maduras y dañadas que puedan tener.
2. Herviremos la carne del me... Receta
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Carquinyolis |
1.Separaremos la yema de unos de los huevos, en un vaso a parte.
2.Rallaremos la piel del limón, reservándola a continuación.
3.Si las almendras... Receta
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Cazuela de Boquerones |
1. Limpiaremos los boquerones de vísceras y espinas, para lavarlos y escurrirlos, antes de sazonarlos con un poco de sal.
2. En una ensaladera agrega... Receta
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Cazuela de Rapé |
1. Comenzaremos por preparar el caldo con las espinas del rapé Receta
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