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Tortilla de Atún |
1. Abrimos las latas o los botes que contengan el atún deseado, y mientras lo vamos desmigajando, lo colocamos en un colador fino, para que suelte tod... Receta
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Tortilla de Bacalao |
Sofreiremos el bacalao desmenuzado al que le añadiremos los dos ajos, que cuando estén dorados los retiraremos de la sartén. Hecho esto comenzaremos a... Receta
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Tortilla de Brócoli |
1. Lavaremos bien el brócoli y lo dejaremos escurrir.
2. Cortaremos sobre una tabla todas las partes blandas del brócoli, reservándolas a continuació... Receta
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Tortilla de Calabacín |
1. Lavaremos bien, escurriremos, pelaremos y cortaremos en finas láminas los calabacines, reservándolos a continuación.
2. En un bol, batiremos los 6... Receta
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Tortilla de Calabacín |
Pelamos y laminamos los calabacines.
Troceamos la cebolla.
Calentamos el aceite en la sartén y empezamos a freír el calabacín.
Hay que llevar cuida... Receta
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Tortilla de Cebolla |
1. Eliminaremos las hojas externas y cabellera o raíces de las cebollas.
2. Lavaremos y escurriremos las cebollas, reservándolas a continuación.
3. ... Receta
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Tortilla de Cebolla Tierna |
Cortamos la cebolla en rodajas finas pero a lo ancho (Hay que saber que la cebolla no tiene el mismo sabor, si se corta a lo ancho que a lo largo).
C... Receta
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