En una sartén se rehoga la cebolla cortada en rodajas finas, cuando está blanda se añaden el tocino y el chorizo cortado a trozos. En un bol se mezc... Receta completa »

 1. Pondremos a precalentar el horno a 170º C. 2. Pondremos en un bol grande las claras a montar a punto de nieve, junto con el azúcar moreno tamizado... Receta completa »

 1. Pondremos en marcha el horno, a unos 200º C. 2. Mezclaremos la mantequilla con el azúcar para que se reblandezca, y con la ayuda de una batidora o... Receta completa »

 1. Con todos los ingredientes anteriores haremos una masa homogénea. 2. Una vez conseguida, la extenderemos sobre una superficie plana, previamente e... Receta completa »

 1. Precalentaremos nuestro horno a 180º C. 2. Separaremos las claras de las yemas, reservándolas después. 3. Tamizaremos la harina, reservándola a c... Receta completa »

 Colocamos las gallinetas limpias y descamadas en la fuente del horno y les echamos el caldo de pescado con cuidado por todas las partes. Le añadimos ... Receta completa »

 En una cazuela de barro se pone el aceite a calentar; cuando esta caliente, se echa la cebolla picada muy fina así como los ajos picados también. Se... Receta completa »