| Recetas 108 |
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Anchoas en salazón |
Quitar a los boquerones la cabeza, limpiarlos muy bien de tripas y desperdicios y lavarlos muy bien.
En un recipiente poner el agua fría, añadir la s... Receta
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Aros de Cebolla rebozados |
1. Pondremos a calentar en un cazo abundante agua.
2. Pelaremos y cortaremos las cebollas en aros. Reservándolos.
3. Colocaremos en una ensaladera: ... Receta
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Arroz "clarico me creo" |
1. Pondremos las alubias a remojo la noche anterior, escurriéndolas bien por la mañana antes de meterlas en una olla de hierro colado o similar a coce... Receta
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Arroz a Banda y Caldero |
Dispondremos sobre nuestra mesa unos platos con los siguientes elementos:
1. Las ñoras, una vez eliminados sus pezones y las pepitillas que contien... Receta
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Arroz abanda |
En un puchero con el agua poner todo el pescado, con el azafrán y sal. Llevar a la ebullución y cocerlo durante unos 20 minutos.
Colar, reservar el ... Receta
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Arroz al Horno (I) |
1.Sofreiremos toda la carne de esta receta, así como las patatas y el embutido, reservándolos después.
2.A continuación procederemos a rehogar en l... Receta
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Arroz al Horno (II) |
1.Sofreiremos las costillas de cerdo, la panceta, las patatas y los ajos, reservándolos uno tras otro, tras ser sofritos adecuadamente, para finalment... Receta
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