Recetas 89 |
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Gambas Orly |
En un recipiente, poner la levadura, la harina y la cerveza. Moverla hasta conseguir una mezcla homogénea, taparlo con un paño y ponerlo en un sitio t... Receta
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Gratinado de Verduras y Macarrones |
1. Pondremos en una olla a cocer los macarrones con agua.
2. Cuando estén a medio cocer les añadiremos las zanahorias y los calabacines cortados a da... Receta
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Guijas con Espinacas y Ñora |
1. La noche anterior pondremos a remojo las guijas o almortas.
2. Antes de cocerlas las escurriremos, para ponerlas a cocer en una olla con abundante... Receta
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Guisado de Col y Bacalao |
1. Pondremos abundante agua con una pizca de sal a cocer, a fuego vivo.
2. En una sartén con el aceite de oliva freiremos el bacalao, que tendrá que... Receta
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Hervido de Lisones y Camarrojas |
1. Lavaremos, limpiaremos y cortaremos bien las verduras, antes de ponerlas a cocer en una olla normal por espacio de una hora, mientras que si la oll... Receta
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Lomo de Cerdo con Salsa y Verduras |
1. Ataremos bien el lomo de cerdo con hilo de cocina, o bien con una malla de cocina; algo que es mucho más rápido.
2. Pondremos la carne en una cazu... Receta
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Medallones de Cerdo con Cebolla y Queso Gruyère |
1. Cortaremos las cebollas en aros no muy finos, y los colocaremos en una sartén con el vino y el agua para que hierva.
2. Escurriremos esta cebolla ... Receta
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