| Recetas 105 |
Selección para envio |
|
 |
Caldereta de Rodaballo con Langostinos de Guardama |
1. Freiremos la ñora y la reservaremos.
2. Freiremos el pan junto con las almendras, reservándolos a continuación.
3. Freiremos la cebolla y el pimi... Receta
completa » |
|
|
|
Caldero de Patatas y Bull |
1. Comenzaremos por desalar el "bull" o tripa del atún por espacio de unos tres días, cambiándole el agua cada doce horas. Para una vez desalado escur... Receta
completa » |
|
|
|
Caldero de Pescado |
Se limpia bien todo el pescado y se sazona con bastante sal. Lo lavaremos antes de cocinarlo.
En una paellera alta se pone el aceite a calentar y se ... Receta
completa » |
|
|
|
Caldero de Pescado Murciano |
1. Limpiaremos y trocearemos los pescados, reservándolos.
2. En un caldero de hierro colado pondremos 2 dl. Aceite de oliva a cocer junto con los ajo... Receta
completa » |
|
|
|
Caldico "Empaná" |
En una olla se pone un litro de agua a calentar.
Se le añade un buen chorro de aceite de oliva, cuatro ajos pelados y cortados en láminas, los tomate... Receta
completa » |
|
|
|
Caldo "Colorao" |
Poner a cocer en crudo todos los ingredientes excepto los cominos y el ajo. Calcular el agua de cubrir en función del método de cocción que elijamos, ... Receta
completa » |
|
|
|
Caldo Colorado |
Preparación previa:
1. La noche anterior pondremos a remojo el bacalao en agua.
2. Se pelan las patatas.
3. Se quitan los pezones y semillas a la... Receta
completa » |
|
|
| Recetas 105 |
Selección para envio |
|
|
