| Recetas 41 |
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Gambes amb Bledes |
1.Lavaremos las gambas, reservándolas a continuación.
2.Lavaremos y limpiaremos bien las acelgas, reservándolas a continuación.
3.Quitaremos a l... Receta
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Gato con Fideos |
Limpiamos el gato y lo cortamos a tacos grandes.
Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva.
En la misma sartén grande:
" Sofreímos la ñora y ... Receta
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Gazpacho de Conejo |
Troceamos el conejo, evitando que queden astillas de los huesos entre la carne. Reservándolo.
Ponemos el aceite a calentar en la gazpachera junto con... Receta
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Gazpacho de Mero |
Limpiamos bien el pescado y lo cortamos en rodajas de más de un dedo de grosor.
Ponemos el aceite a calentar en la gazpachera junto con la ñora y la ... Receta
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Ghibra de Nueces |
--Picar medio kilo de nueces, cortar el resto por la mitad y reservar. Batir las claras con el azúcar hasta que queden blancas (no montadas).
--Añadi... Receta
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Granadas al Vino Tinto |
1. Pelaremos y desgranaremos las granadas con la ayuda de un cuchillo y unos guantes finos, para no mancharnos con esta fruta.
2. Reservaremos los g... Receta
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Gratinado de Patatas |
1. Herviremos en una olla las patatas con su piel.
2. Quitaremos la piel a las patatas hervidas y las cortaremos en rodajas muy finas.
3. Colocare... Receta
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