| Recetas 68 |
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Pescado en Adobo |
Se trocea la caballa, y se le quita la espina central, si son sardinas, colocándoo ya limpio el pescado seleccionado en un bol donde se le irán echan... Receta
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Pescado Frito con Tomate |
Se limpia el pescado y se escurre bien, antes de sofreírlo, para reservarlo, evitando que se seque.
Se sofríen las ñoras limpias de semillas y pezón,... Receta
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Pezuña con Callos |
1.La noche anterior pondremos a remojo, en un recipiente lo suficientemente grande, los garbanzos con el suficiente agua que los cubra totalmente.
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Picada / Majada de Almendras |
1. Pondremos una sartén a calentar con aceite y a fuego medio. Añadiéndole los dientes de ajo pelados par que se doren y reservarlos luego en un mort... Receta
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Picaeta de Pipes i Carasses. |
Las ñoras se asan con cuidado en el horno a temperatura media, y luego se limpian de semillas y se tronchan con las manos, en pequeños trozos, que col... Receta
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Pichones en Salsa |
Se fríen en una cacerola los pichones enteros en aceite, junto con los ajos, dejando que cuezan a fuego lento.
En una sartén a parte freímos las cebo... Receta
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Pinchito de Patata |
1.Limpiaremos las patatas con un cepillo, y sin quitarles la piel, las pondremos a cocer en una olla con una pizca de sal
2.En una rustidera pondremo... Receta
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