| Recetas 231 |
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Aceite de Albahaca |
1.Colocaremos en una sartén el aceite indicado para que se caliente, y cuando logre una temperatura que estará entre los 85 y 90º C, le añadiremos las... Receta
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Aceite de Cebollino y Menta |
1.Pondremos todos los elementos en un vaso mezclador o en el vaso del robot de cocina, con el fin de una vez mezclados todos ellos, someterlos a una e... Receta
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Albóndigas de Bacalao (1era. Parte) |
Elaboración:
De las albóndigas.-
Desmigar la miga de pan y salpicarle un poco de agua con los dedos.
Desmigar el bacalao, picar el tocino y aña... Receta
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Albóndigas de Bacalao (2ª. Parte) |
Prepararemos el guiso para ello deberemos de:
Asar los pimientos, dejarlos enfriar y pelarlos reservando el jugo que desprenderán
En una cazuela pon... Receta
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Albóndigas Fritas |
1. Con la masa de las "pelotas" elaboraremos unas albóndigas de un tamaño similar a las pelotas de golf. Entre una y otra, untaremos nuestros dedos en... Receta
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Alcachofas guisadas con habas, guisantes y patatas |
Lavar las alcachofas y quitarles las hojas exteriores más duras.
Cortar los tallos y pelarlos.
Rociar todo con limón para que no oscurezcan.
En u... Receta
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Alcachofas, Cebollas tiernas y Espárragos plancha. |
1.Limpiaremos las verduras: Laminando finamente las alcachofas, antes de pasarlas por el zumo de limón. Las cebollas las cortaremos por su mitad, si f... Receta
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