| Recetas 90 |
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Habíchuelas Estofadas |
Pondremos la noche anterior las habichuelas a remojo con agua abundante y un poco de bicarbonato para que estén blandas.
Doraremos la carne con las c... Receta
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Huevos Fritos Dulces |
1. Separaremos las claras y las yemas de los huevos.
2. Batiremos las claras hasta obtener unas claras al punto de nieve, añadiéndole 2 cu. soperas d... Receta
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Langostinos fritos con tomate |
Ponemos el aceite a calentar y salteamos los langostinos y los reservamos. En ese mismo aceite, freímos el tomate rallado previamente, añadiéndole la ... Receta
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Lengua Estofada |
1. Una vez que tengamos la lengua de ternera bien limpia, la introduciremos en una ollita de dos asas, con un poco de agua y el resto de los ingredien... Receta
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Nísperos Fritos |
1. Comenzaremos por poner una sartén con abundante aceite a calentar, a fuego vivo. Mientras que en un cazo pondremos a calentar el chocolate, al míni... Receta
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Olivas Chafadas |
1. Golpearemos una tras otra las olivas verdes, con la ayuda de un martillo pequeño sobre una superficie dura, cubierta por un saco de esparto, cuidan... Receta
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Pechuga de Pollo Cochifrita |
1. Pondremos la sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva, para agregarle a continuación en esa misma sartén los filetes de pollo.
2. Añadir... Receta
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