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Receta completa  Guiso de Cordero con Miel
 1. Trocearemos a tacos las carne del cordero, reservándola en un recipiente grande al que le añadiremos: a. Las cebollas peladas, lavadas y finamente... Receta completa »
Receta completa  Guiso de Hinojos con Bacalao
 1. Desalaremos el bacalao desde la noche anterior. 2. Rallaremos los tomates y los reservaremos. 3. Pelaremos los ajos y los reservaremos. 4. Limpi... Receta completa »
Receta completa  Guiso de Mújol
 Realizar un sofrito con el ajo cortado en láminas, la cebolla picada, los pimientos verdes a tiras y los tomates pelados y triturados, cuando está tod... Receta completa »
Receta completa  Guiso de Pulpo Roquero
 1. Dejaremos la noche anterior el pulpo roquero que se vaya descongelando, para que cuando nos dispongamos a su cocción esté prácticamente listo, y pe... Receta completa »
Receta completa  Guiso de Rajá
 Poner el aceite a calentar y freír la ñora (limpia de pezón y semillas), con cuidado de que no se queme, reservar en el mortero esperando que enfríe. ... Receta completa »
Receta completa  Guiso de Trigo
 Pondremos la noche anterior los garbanzos y el trigo a remojo con agua y por separado. Poner en una olla con agua hirviendo los garbanzos escurridos.... Receta completa »
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