Una vez descongelado el pulpo, limpiarlo si no lo estaba ya, y lavarlo frotándolo con sal gorda para quitarle la baba que todavía pudiese tener. Cort... Receta completa »

 1. Pelaremos, lavaremos y cortaremos las patatas, bien finas como para tortilla o en tiras como para freír, según nuestro gusto. Reservándolas a conti... Receta completa »

 En una olla se fríe la ñora y se pica en el mortero con los ajos pelados. En la misma olla se fríe un tomate, se echa todo el picado anterior y cuat... Receta completa »

 1. Comenzaremos por poner a calentar el Caldo de Pescado , ... Receta completa »

 1. Comenzaremos por engrasar un molde redondo con la mantequilla y colocar el horno a 180º C. 2. Obtendremos un caramelo muy rico a partir de colocar... Receta completa »

 1. Pondremos una olla con unos cuatro litros de agua a cocer y con una pizca de sal. 2. Pelaremos, lavaremos y cortaremos a trozos, las acelgas, las ... Receta completa »

 1. Frotaremos el cazo de la cocción con un diente de ajo. 2. Calentaremos en ese cazo el vino blanco con unas gotas de zumo de limón, añadiendo a con... Receta completa »