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Torta de Flor de Amapola y Nata Montada
1. Mezclaremos todos los ingredientes hasta alcanzar una textura espumosa. 2. Conseguida esa textura espumosa, pondremos todo el contenido en un mol...
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Tortilla de Alcachofas
Preparamos un bol con agua y escurrimos en ella el zumo de dos limones, reservamos las mitades. Limpiamos bien las alcachofas de la siguiente manera...
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Tortilla de Alcachofas
1. Prepararemos un bol con agua y un vaso de zumo de limón. 2. Limpiaremos las alcachofas de sus hojas externas más duras -que podremos reservar para...
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Tortilla de Espinacas y Hierbas Frescas
1. Picaremos el perejil y lo reservaremos, y lo mismo haremos con el cebollino. 2. Blanquearemos las hojas de espinacas. 3. Batiremos los huevos en ...
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Tortilla de Patata y Coliflor
1. Lavaremos y partiremos la coliflor en ramitos pequeños, antes de sumergirlos con agua y sal. 2. Pondremos una sartén a fuego medio, y le echaremos...
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Tortilla de Perejil Fresco
1. Eliminaremos las hojas y ramitas dañadas del perejil. 2. Lavaremos y escurriremos el perejil, reservándolas a continuación. 3. En un bol, batire...
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